旬を味わう天ぷらと手打ちうどんを堪能

てんぷら天穹

旬を味わう天ぷらと手打ちうどんを堪能

てんぷら天穹

お知らせ・最新情報
天穹の表札
えびの天ぷら

旬を味わう

天ぷらと手打ちうどんを堪能

旬の食材と油にこだわった揚げたてのてんぷらと、丁寧に抽出したお出汁で味わう「自家製手打ちうどん」を美味しいお酒やお飲物と共にご堪能ください。

当店はお一人様でも入店しやすい、温かい雰囲気のお店づくりを意識しております。またテーブル席のご用意もございます。ご家族とのお食事・お祝い事などの大切な時間を心地よくお過ごしください。

素材へのこだわり

食材は、日々変化する季節の旬を大切にしています。鮮魚は毎朝豊洲市場へ信頼のおける仲買人の方々の協力の元、全国各地、天麩羅のために美味しい食材を仕入れてます。

お野菜もまた、季節毎に、野菜の生産者さんや知人の方から直接送っていただき、天ぷらとして食材がより美味しくなるよう心がけて選んでおりますので、心ゆくまでご堪能ください。

天ぷらの素材

うどんへのこだわり

天ぷらと同じくらい大切にしてます、当店の手打ちうどんは、粉は香川県産と北海道産の純国産小麦を使用した熟成を繰り返した生地を手打ちにてご提供してます。

合わせるお出汁は利尻昆布・潤目鰯・鯖節・目近節・鰹本枯節を用いたブレンド出汁。豊な香りと奥深い味わいが、うどんとの相性抜群です。

うどんを手打ちしている様子

季節の天ぷらコース

¥9,500(税込)
  • 一、季節の前菜
  • 二、天ぷら 車海老2尾、旬のお魚三種、季節野菜4種
  • 三、芝海老かき揚げでご飯物(天丼、天茶、天バラ、ご飯)、手打ちうどんからお選びください。
  • 四、季節の果物
ホタテや魚の写真

おまかせ天ぷらコース

¥12,000(税込)

特別な海の幸、山の幸をふんだんに高級魚を含めた当店自慢の天ぷらをぜひご堪能ください。 内容は季節により変わります。

最大13名様

10人以上で貸切のご利用も可能です

店主の写真
店主
平尾 健太郎(ひらお けんたろう)
2001年〜2008年
銀座「天亭」
2007年〜2010年
香川県高松市「川田うどん」
2010年〜2018年
東京・根津のうどん店「釜竹」
2019年
てんぷら天穹の創業

心を込めた天ぷらをぜひ美味しいお酒と共にお楽しみ下さいませ。

全国各地の美味しい日本酒を多数揃えてお待ちしてます。

店舗情報

ご予約・お問い合わせ

03-6431-0438
インスタグラムのアイコン
住所 東京都世田谷区用賀4-2-3 タナアミハイツ 1F
アクセス 東急田園都市線 用賀駅より徒歩3分
営業時間 17:00〜22:00(20:30最終入店)
定休日 水曜日
総席数 13席(カウンター7席、テーブル4〜6席)
貸切 可能です。詳しくはご相談ください
お支払い方法 現金、電子マネー、クレジット可
(せたがやpay、PayPay、VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
キャンセルポリシー 当日キャンセルは100%頂戴する場合がございます

求人募集

「てんぷら天穹」では、ただいま求人募集をしております。
独立志望のある方、天ぷらが好きな方、おうどんが好きな方、
ご興味のある方はぜひ一度ご相談ください。

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tenkyu.tempura@gmail.com

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